为进一步推进茶科技科普示范引领作用,实现我州茶产业高质量发展,助推乡村振兴战略实施。2024年8月12日,德宏州茶叶技术推广站、德宏州茶业协会共同组织开展以“茶产业高质量发展之路—绿色发展”为主题的科普知识培训,本次培训会共有60余人参加,涉及州直和芒市茶技站部分科技人员、芒市辖区茶叶企业、初制所等。在培训会前,德宏州农业农村局茶产业发展专班负责人寸时雄从品质管控、品质提升、德昂酸茶产业发展等方面做了动员讲话。
培训会上,云南农业大学原普洱茶学院院长,教授,农业部现代茶产业技术体系黑茶(普洱茶)岗位科学家,云南省农业现代化重点产业(茶叶)专家组组长吕才有从茶的认识、品质基础、评价标准、绿色发展、有机茶标准、质量安全、德昂酸茶发展七个方面进行讲授。
培训内容涵盖了“三茶融合”——茶产业、茶文化、茶科技,由表及里,图文并茂,用通俗易懂的科普语言,加深了培训人员对茶叶品质把控、茶叶审评方法、茶叶绿色发展技术体系构建、有机茶生产技术、德昂酸茶的特色及未来如何发展等认知,内容丰富详实,干货满满,不仅教授知识,还教授我们如何去学,例如:在食品伙伴网查询行业相关标准,做合法合规茶。
此次培训会采取“请进来”的方式开展培训,针对性强,既给茶叶科技人员“充了电”,也给企业、初制所管理人员开阔了眼界,增长了知识,进一步增强了大家对茶产业发展的信心,得到了大家的一致好评。大家纷纷表示,要学以致用,把学到的知识应用到茶叶生产实践中。
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